エチレンガス

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エチレンガスを放出する果物や野菜と保存方法

エチレンガスについて 果物や野菜は収穫後もエチレンガスを放出しており、植物の生長作用なのでエチレンガスの放出を止めることはできないようです。 エチレンガスは果物や野菜の成熟を促しますが、成熟後も出し続ける為に、老化を促進...
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