ハチミツ

食のブログ

寒くなって蜂蜜が固まったので元の状態に戻しますよ

冬も近づき徐々に寒くなってきました。 気温が下がった為なのか、我が家に置いてあるハチミツも白く結晶化して固まりはじめました。 コップにハチミツの容器を逆さまにして、中身を出しやすくしていたのですが、かなり力を入れ...
調味料類の抗酸化作用

免疫力を高める健康食品のハチミツ

注目の成分 クエン酸、イソマルトオリゴ糖、ナイアシン ハチミツに期待される作用 すい臓ガン・胃ガン予防、疲労回復、免疫力強化、抗菌・抗ウイルス作用 古くから万病の妙薬として利用されてきたハチミツ ハチミ...
食のブログ

ハチミツとマヌカハニー

白い砂糖は体に余り良い影響を及ぼさないブドウ糖はがんの栄養分であるとの事で、最近私の飲むコーヒーは粉ミルクのみで飲んでいます。 そして、まだ大量にある紅茶のTパックをどうしたものかと思っていました。砂糖無しで飲むのなら、お茶や...
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