野菜:葉類の抗酸化作用 新陳代謝や成長促進に効果的なからし菜 注目の成分βカロテン、ビタミンKからし菜(芥子菜)に期待できる効能免疫力増強、貧血予防、骨粗しょう症予防骨を丈夫にするカルシウムが豊富なからし菜からし菜はβカロテンを豊富に含んでいます。βカロテンは抗酸化作用が非常に強く、活性酸素を無毒化し... 2017.12.25 野菜:葉類の抗酸化作用