野菜：根類の抗酸化作用

注目の成分 フラクトオリゴ糖、クロロゲン酸、カテキン ヤーコンに期待される作用 ガン予防、整腸作用、便秘解消、糖尿病予防 アンデス高地原産の健康野菜の「ヤーコン」 ヤーコンはフラクトオリゴ糖と食物繊維が主成分でマグネシウム、カルシウムなどの...

注目の成分 カリウム、リン、アルカロイド ユリネに期待される作用 精神安定、美肌効果、不眠症改善、高血圧予防 不眠の改善やイライラ解消にユリネ 豊富に含まれるカリウムには体内の余分なナトリウムの排出を促し、ミネラルバランスを正常にしてがん化...

注目の成分 カリウム ウド（独活）に期待される効能 関節痛、湿疹、冷え改善、むくみ改善 湿疹や関節痛を改善するウド ウドはほとんどが水分で、カリウム以外目立った成分はありませんが、緑色の葉の部分には、抗酸化作用をもつクロロゲン酸が多く含まれ...

注目の成分 カリウム、リン、炭水化物 クワイ（慈姑）に期待される効能 利尿作用、むくみ緩和 むくみや腫れを緩和する慈姑（クワイ） クワイは肺の粘膜に潤いを与え、咳を止めたり、のどの炎症を抑える効果があります。 又、利尿作用があり体のむくみや...

注目の成分 カリウム、ベタシアニン、ナイアシン、ビオチン 火焔菜（ビーツ）に期待される効能 抗酸化作用、骨粗鬆症予防 飲む輸血といわれて体を動かすエネルギー源のビーツ ビタミンのナイアシン、ビオチンが含まれ、代謝を促進し、細胞を活性化させま...

注目の成分 カリウム、タンニン、デンプン、アルカロイド レンコンに期待される効能 胃腸機能強化、消化促進、風邪予防、、疲労回復、肌荒れ予防 体の内側からきれいにするミネラルと食物繊維が豊富 レンコンに含まれるポリフェノールの一種タンニンには...

注目の成分 カリウム、グルタミン酸、チロシン タケノコの成分に期待できる作用 膵臓ガン予防、大腸ガン予防、動脈硬化予防、健脳効果、糖尿病予防、利尿作用 豊富なカリウムと食物繊維で大腸ガン予防のタケノコ タケノコに豊富に含まれているカリウムに...

注目の成分 マンナン、カリウム サトイモの成分に期待できる効能 免疫力向上、高血圧予防、動脈硬化予防、コレステロール低下、便秘解消、胃潰瘍予防 ガン予防や免疫力向上に期待のサトイモ サトイモはイモ類の中ではもっとも多くカリウムを含んでいます...

注目の成分 イソリクエチゲニン、ジアリルスルフィド、フラボノイド ラッキョウに期待される効能 肺ガン予防、皮膚ガン予防、心筋梗塞予防、心臓病予防、イライラ解消、動脈硬化予防 ラッキョウに含まれる抗ガン作用成分 ラッキョウに含まれているサポニ...

ウコンに期待される効能 大腸ガン予防、皮膚ガン予防、肺ガン予防、肝機能障害予防、糖尿病予防、解毒作用、利尿作用 注目の成分 クルクミン、テルペン、ターメロン、シネオール、フラボノイド 高い抗ガン作用でさまざまなガン予防に期待できるウコン ウ...