漢方食材の抗酸化作用

漢方食材の抗酸化作用

産婦人科全般の不調改善に期待される紅花(ベニバナ)

主な成分 食物繊維、カルシウム、βカロテン、葉酸、カルコン、カルタミン、リグナン 紅花(ベニバナ)に期待される作用 冷え性改善、動脈硬化予防 血の滞りの改善に役立つ紅花 紅花は血液を浄化し血液循環をよくすることから、月経痛や更年期障害などの...
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自律神経のバランスを整える働きに役立つジャスミン

ジャスミンに期待される作用 ストレス解消、腹痛緩和 ストレス解消で有名なジャスミン 生薬名は茉莉花(マツリカ)とよばれており、胃痛や下痢による腹痛の緩和に期待されています。 香り成分のベンデルアセテートは、右脳を刺激して自律神経のバランスを...
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滋養強壮や精神安定に役立つ高麗人参

主な成分 炭水化物、タンパク質、ナトリウム、コリン、ジンセノサイド、パナキシノール 高麗人参に期待される作用 血行促進、疲労回復、整腸作用、滋養強壮、病後の体力回復、精神安定 多彩な薬効に期待できる高麗人参 苦味成分のサポニンとビタミン類、...
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風邪の引き始めに効果的な葛(クズ)

主な成分 ダイゼイン、でんぷん、プエラリン 葛(クズ)に期待される作用 風邪の症状の緩和、下痢止め 熱をとり、筋肉の緊張を除く葛 葛には熱を取る作用があり、首や肩のこわばりの改善に役立つので、発熱していて筋肉や関節に痛みがあるのに、悪寒が強...
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痰の多い咳の緩和や消化不良に役立つ陳皮(チンピ)

主な成分 クエン酸、エピヘスペリジン、シネフリン、ナリンジン、リモネン 陳皮(チンピ)に期待される作用 食欲不振改善、健胃、咳止め 陳皮(チンピ)とは 主に熟した温州みかんの皮を日陰干しにして、乾燥させたものが陳皮として利用されて、「古い皮...
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滋養強壮・不老長寿の妙薬として重宝されてきた枸杞(クコ)の実

主な栄養素 カルシウム、鉄、ゼアキサンチン、ビタミンB1、ビタミンB2、ベタイン クコの実に期待される作用 老化防止、視力回復、めまい・耳鳴りの改善、滋養強壮 高血圧改善やアンチエイジングにクコの実 枸杞(クコ)の実は、薬膳では肝と腎の機能...
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消化不良や胃もたれ解消に役立つ山査子(サンザシ)

主な成分 ウルソール酸、ケルセチン、サポニン、タンニン、プロテアーゼ、ビタミンC サンザシに期待される作用 消化不良改善、胃もたれ・腹痛・下痢の解消 山査子について 中国大陸が原産の高さ2m程のバラ科の落葉低木で、日本には古くから渡来してお...
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腸や肌を潤し、咳止めにも利用されている杏仁

主な栄養素 タンパク質、脂質、ビタミンC、アミグダリン、オレイン酸 杏仁に期待される作用 せき止め、便秘解消 杏仁とは 杏の果物から取り出した種子の中の仁の部分で、木の種類によって甘味の甘杏仁と苦味の苦杏仁に分かれます。 甘杏仁を粉状にした...
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心身の疲労回復や美容効果に役立つ棗(なつめ)

主な成分 カリウム、葉酸、鉄、マグネシウム なつめに期待される作用 整腸作用、利尿作用、貧血予防、滋養強壮、老化防止、精神安定 滋養強壮に有効ななつめ 血液を増やし脾と胃を丈夫にするので、気や血を補う効果があり、タイソウという生薬として葛根...
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栄養価が高く美肌効果に役立つ松の実

主な栄養成分 カリウム、パントテン酸、ビタミンB2、ビタミンE 松の実に期待される作用 便秘解消、美肌効果、動脈硬化予防、老化防止 体を潤し免疫力向上に松の実 松の実は滋養強壮効果も高く体を潤す作用があり、空咳や便秘を改善して肌や髪の毛、爪...
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