果実類の抗酸化作用 イチゴのアントシアニンが発ガン物質を抑制 注目の成分カリウム、ビタミンC、葉酸、アントシアニンイチゴに期待される作用美肌効果、風邪予防、動脈硬化予防大腸ガンの予防や強力な抗酸化成分が含まれているイチゴ赤い色に含まれるポリフェノールの一種アントシアニンは抗酸化力が強く、発ガン物質の生... 2017.07.08 果実類の抗酸化作用