野菜:香草類の抗酸化作用 貧血予防や生活習慣病の予防に「クレソン」 注目の成分βカロテン、ビタミンKクレソンに期待される作用抗酸化作用、貧血予防、消化促進、強壮効果、血液サラサラ効果血液をきれいにしてくるクレソンβカロテン、ビタミンC、B群などのビタミン類やカルシウム、カリウム、鉄などのミネラル類が豊富で、... 2018.02.12 野菜:香草類の抗酸化作用