キノコ類の抗酸化作用 日本人に不足しがちな必須アミノ酸を含むシメジ 注目の栄養成分 カリウム、ビタミンD、食物繊維 シメジに期待される効能 便秘解消、肥満予防、動脈硬化予防 シメジのガン予防効果 ブナシメジの成分には免疫増強作用や抗酸化作用があり、ガン予防効果があることが動物実験で認められています。 シメジ... 2017.08.26 キノコ類の抗酸化作用