魚介類の抗酸化作用 DHAも豊富で皮にうま味が詰まっているタチウオ 注目の成分DHA、EPA、ビタミンD、オレイン酸タチウオ(太刀魚)に期待される効能動脈硬化予防、コレステロール低下、夏バテ予防脳の活性化や動脈硬化の予防に期待のタチウオタチウオには、オレイン酸が多く含まれており悪玉コレステロールの低下に働き... 2017.12.01 魚介類の抗酸化作用