魚介類の抗酸化作用 DHAも豊富で皮にうま味が詰まっているタチウオ 注目の成分 DHA、EPA、ビタミンD、オレイン酸 タチウオ(太刀魚)に期待される効能 動脈硬化予防、コレステロール低下、夏バテ予防 脳の活性化や動脈硬化の予防に期待のタチウオ タチウオには、オレイン酸が多く含まれており悪玉コレステロールの... 2017.12.01 魚介類の抗酸化作用