ダイコン

大根に含まれる注目の成分 イソチオシアネート、リグニン、オキシダーゼ、ジアスターゼ、カタラーゼ、アミラーゼ 期待される作用 ガン予防、消化促進、活性酸素除去作用、整腸作用 イソチオシアネート類などのガン抑制効果 大根の辛味のもとはイソチオシ...