野菜:葉類の抗酸化作用 体内の細菌を排除してガンや生活習慣病の予防にチンゲンサイ 注目の栄養成分βカロテン、イソチオシアネートチンゲンサイに含まれる成分に期待できる効能ガン予防、抗酸化作用、生活習慣病予防、貧血・便秘予防チンゲンサイに期待できるガン予防成分チンゲンサイにはβカロテン、ビタミンC、B1、B2とビタミン類など... 2017.08.14 野菜:葉類の抗酸化作用