野菜:葉類の抗酸化作用 インドのほうれん草と言われるほど栄養満点で緑黄色野菜のツルムラサキ 注目の成分βカロテン、ビタミンCツルムラサキに期待される効能疲労回復、風邪予防、骨粗鬆症予防、美肌作り汗で失った栄養補給に最適なつる性野菜ツルムラサキはβカロテンを豊富に含まれています。βカロテンは抗酸化作用が非常に強く、活性酸素を無毒化し... 2017.09.22 野菜:葉類の抗酸化作用