野菜:実類の抗酸化作用 発ガン抑制効果や消化器系全般の炎症に有効なナス ナスに含まれる注目の成分デルフィニジン、ナスニンナスに期待される作用視力改善、コレステロール値低下、生活習慣病予防、むくみ改善皮の部分に含まれるナスニンに強力な抗酸化作用のナスナスには、アントシアニンの一種でデルフィニジンという栄養素が含ま... 2017.06.26 野菜:実類の抗酸化作用