パクチー

日本では「パクチー」という名で有名になっており、タイでも「パクチー」、中国では「シャンツァイ（香菜）」、欧米では「コリアンダー」と呼ばれているハーブになります。注目の成分βカロテン、ビタミンＢ2、ビタミンＣ、ゲラニオール、ボルネオール、リナ...