プルーン

桃に比べ少し酸味の強いすももには多くの種類があり、日本すもも（プラム）と西洋すもも（プルーン）に大別されます。ドライフルーツやペースト状にしたものは、抗酸化成分の宝庫で、英語では「ミラクルフルーツ」と呼ばれています。 プルーンの歴史は紀元前...