野菜:葉類の抗酸化作用 ガンを抑制し、ビタミン・ミネラルバランスが抜群な菜花(菜の花) 注目の成分 βカロテン、カリウム、ビタミンC、ビタミンK、イソチオシアネート 菜花(菜の花)に期待される効能 大腸ガン予防、美肌効果、血栓予防、免疫力強化 菜花の抗酸化作用 菜花が属するアブラナ科植物の辛み成分のイソチオシアネートには強い抗... 2017.10.01 野菜:葉類の抗酸化作用