イソチオシアネート

野菜:葉類の抗酸化作用

ガンを抑制し、ビタミン・ミネラルバランスが抜群な菜花(菜の花)

注目の成分 βカロテン、カリウム、ビタミンC、ビタミンK、イソチオシアネート 菜花(菜の花)に期待される効能 大腸ガン予防、美肌効果、血栓予防、免疫力強化 菜花の抗酸化作用 菜花が属するアブラナ科植物の辛み成分のイソチオシアネートには強い抗...
野菜:葉類の抗酸化作用

がん予防効果で高評価のキャベツ

キャベツの注目成分 イソチオシアネート、ペルオキシダーゼ、ビタミンC、ビタミンU キャベツに含まれる成分に期待される作用 肺ガン・肝臓ガン・胃ガン・大腸ガン・膀胱ガン予防 がんの予防に期待されているキャベツ アメリカ国立がん研究所が発表した...
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