コーヒー

主な栄養素：カフェイン、クロロゲン酸、トリゴネリン コーヒーの抗酸化作用 コーヒーのガン予防成分として注目されているのがクロロゲン酸になります。 クロロゲン酸を加えた餌を与えた動物実験では、結腸ガンと肝臓ガンの発生を抑えられました。又、発ガ...

癌の事については、医学的にはまだ分かっていない事が多いそうです。癌になる要因としてあげられいる有名な事柄は、 食事・飲料による影響 喫煙による影響 ウィルス・細菌などの感染による影響 アスベストなどの住環境による影響 遺伝による影響 薬の副...