野菜:葉類の抗酸化作用 疲労回復や食欲不振に役立つアサツキ 注目の成分 βカロテン、硫化アリル アサツキに期待される効能 消化促進、食欲増進、血糖値の上昇抑制、高血圧予防 抗ガン作用や血圧上昇の抑制に期待されるアサツキ アサツキには刺激成分である硫化アリルが含まれており、消化液の分泌を促して食欲を増... 2018.01.12 野菜:葉類の抗酸化作用
野菜:葉類の抗酸化作用 ネギの硫化アリルでガン予防や風邪撃退効果 注目の成分 硫化アリル ネギに期待される作用 動脈硬化予防、疲労回復、冷え性改善 硫化アリルのアリシン・アイリンで免疫力増強効果 ネギにはガン予防に効果がある硫化アリルが豊富に含まれています。 硫化アリルの一種であるアリインは、ビタミンB1... 2017.06.30 野菜:葉類の抗酸化作用