パン

食のブログ

食パンは冷凍して長期保存しても美味しい

5枚入りなどの食パンを購入した時、一人暮らしの場合は、表示されている賞味期限までに食べきる事がむずかしいように感じます。 私はスーパーで購入しています。 購入する時間が遅い為か、最近は2日後が賞味期限と表示された食パンばかりが陳列されていま...
食品・食材の安全について

2017年今頃知ったイーストフードが危険だといわれていた事

先日、古本屋で「加工食品の危険度調べました」という本を見つけました。 少々古い本ですが、その中に食パンの危険な成分が記載されていました。 私は、高校入学した時から、入院するまで朝食はコーヒーや紅茶は飲んでいましたが、それ以外は食べていません...
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