大麦

穀類の抗酸化作用

白米に押し麦を3割入れるだけで糖尿病の予防・改善に期待できる最古の作物大麦

注目の成分 食物繊維、βグルカン 大麦に期待される効能 抗ガン作用、コレステロール値低下作用、エネルギー補給、疲労回復、精神安定 消化不良を改善して、便秘を解消する大麦 大麦は抗ガン作用のあるβグルカンが豊富で、コレステロール値低下作用にも...
食のブログ

ご飯に混ぜて健康維持

私が子供の頃に食べていた麦入りごはん。 その材料となっているような製品が、私がよくいくスーパーにも売っていました。 昔はお米に混ぜると健康ですよっと書いてあるような商品が沢山陳列棚に並んであったのですが、スーパーが改装工事を行った後に一区画...
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