残留農薬

食品・食材の安全について

ポストハーベスト農薬対策で利用した100均のレモンスプレーの効果

海外産のレモン事情 海外のレモンはポストハーベスト農薬が使用されています。 私の近所のスーパーでは、ビニール袋に入ったチリ産のレモンとバラ売りのアメリカ産のレモンが売っていました。 チリ産のレモンにはビニール袋に「防ばい剤としてTBZ、イマ...
暮らしのお役立ち情報

野菜や果物に付着している残留農薬の影響と便利な無農薬野菜の宅配サービス

野菜・果物の抗酸化作用と農薬の影響 活性酸素が体内で発生する大きな原因として、口から取り込む、食品添加物、農薬、抗菌性物質などがあります。 体に有害な活性酸素は、周囲の細胞を酸化させて傷つける事で、ガンや老化の原因になるといわれています。 ...
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