食のブログ ショウガ紅茶寒天の効能と感想
ショウガ紅茶寒天ショウガの効果で体が温まり新陳代謝が高まります。体のすみずみまで元気になるお手軽なドリンクです。などというショウガと紅茶を混ぜた「ショウガ紅茶」や寒天も混ぜた「ショウガ紅茶寒天」などが本に記載されているのをよく見かけていたの...
紅茶
食のブログ 
飲料の抗酸化作用 発ガンを抑制して精神をリラックスしたいときに最適な紅茶
紅茶の抗酸化作用紅茶には殺菌作用と強力な抗酸化力をもつポリフェノールの一種のテアフラビンやテアルビジンが含まれています。茶葉を発酵させると、カテキンの成分は酸化されて分子が結びつき、紅茶の色素成分となる茶褐色のテアフラビンという成分に変化し...
食のブログ 紅茶と腫瘍の関係
私が小学生の頃は、よく紅茶を飲んでいました。最初はティーパックの製品でしたが、そのうちに缶に入った粉状のレモンティーを飲むようになりました。独特の甘みのする製品でした。高校以降は殆どコーヒーを飲んでいました。幼い頃に飲んでいた缶コーヒーと同...