肉類

貧血改善で有名なレバー牛・豚・鶏のレバーには、タンパク質、鉄、ビタミンＡ、Ｂ1、Ｂ2、葉酸などが豊富に含まれています。特に体に吸収されやすいヘム鉄や葉酸が含まれているので、肝臓の強化や貧血の改善に効果的です。豊富なビタミンＡは粘膜を丈夫にし...

主な成分コラーゲン、タンパク質、ビタミンＢ1・Ｂ2、飽和脂肪酸豚肉に期待される作用滋養強壮、便秘解消、貧血改善疲労回復やストレス緩和に豚肉豚肉は牛肉の数倍ものビタミンＢ1を含んでおり、糖質の代謝や疲労回復、脳の中枢神経や手足の末梢神経の働き...

主な成分タンパク質、マグネシウム、ビタミンＢ2、レチノール、コラーゲン鶏肉に期待される作用体調回復、風邪予防、ガン予防、疲労回復免疫細胞の材料となる鶏肉鶏肉は必須アミノ酸をバランスよく含み、良質なタンパク質やビタミンＡが豊富な食材で、体の抵...

主な成分タンパク質、脂質、鉄、ビタミンＢ1・Ｂ2、亜鉛、カルニチン、ナイアシン牛肉に期待される作用免疫力増強、風邪予防、貧血予防、疲労回復疲労やけん怠感の回復に牛肉牛肉のタンパク質は消化吸収が非常によく、人体では合成できない必須アミノ酸が全...

主な栄養成分タンパク質、脂質、鉄、ビタミンＢ2、ビタミンＢ1羊肉に期待される作用冷え性改善、疲労回復、ストレス緩和、貧血予防、免疫力増強冷え性改善や体力回復に羊肉羊肉に含まれる中鎖脂肪酸は、水に溶けやすく、ほかの脂よりも速く分解されるので、...