野菜：根類の抗酸化作用

注目の成分カリウム、アミラーゼ、ジアスターゼ期待される作用生活習慣病予防、消化促進、疲労回復糖尿病や食欲不振に効果があるヤマノイモ豊富に含まれているカリウムには、余分なナトリウムの排出を促し、体内のミネラルバランスを安定させることでガンの予...

サツマイモに含まれる注目の成分カリウム、ビタミンＣ期待される作用ガン予防、美肌効果、便秘解消第七の栄養素のファイトケミカル成分でガン抑制サツマイモに含まれるガングリオシドの成分は、細胞膜に含まれる糖質の一種でガン細胞の増殖を抑制する効果が明...

カブに含まれる注目の成分グルコシノレート、カリウム、ビタミンＣ期待される作用胃もたれ解消、消化促進、便秘解消、葉に豊富な栄養素が含まれているカブカブに含まれるカリウムには体内のミネラルバランスが一定になるよう働く事で発ガンの抑制や高血圧予防...

ゴボウに含まれる注目の成分食物繊維、セレン、モッコラクト期待される作用抗がん作用、老化予防、コレステロール値低下作用、糖尿病予防大腸ガンの予防効果のあるリグニンとイヌリンゴボウには、大量の水分を吸収して腸の運動を活発にする食物繊維のイヌリン...

大根に含まれる注目の成分イソチオシアネート、リグニン、オキシダーゼ、ジアスターゼ、カタラーゼ、アミラーゼ期待される作用ガン予防、消化促進、活性酸素除去作用、整腸作用イソチオシアネート類などのガン抑制効果大根の辛味のもとはイソチオシアネートと...

ニンジンに含まれる注目の成分βカロテン、クロロフィル、テルペン期待される作用がん予防、整腸作用、コレステロール値低下ガン予防の強い味方のβカロテンが豊富なニンジンニンジンにはガンの予防・抑制に大きな効果があるβカロテンが豊富に含まれているの...

ジャガイモに含まれる注目の成分カリウム、クロロゲン酸、フィチン酸、フラボノイド期待される作用高血圧予防、ストレス緩和、動脈硬化予防、風邪予防がん予防に役立つジャガイモの抗がん作用ジャガイモの芽などに含まれているステロイドアルカロイド配糖体は...