食材の抗酸化効果

ウコンに期待される効能大腸ガン予防、皮膚ガン予防、肺ガン予防、肝機能障害予防、糖尿病予防、解毒作用、利尿作用注目の成分クルクミン、テルペン、ターメロン、シネオール、フラボノイド高い抗ガン作用でさまざまなガン予防に期待できるウコンウコンからつ...

シイタケに期待される効能胃もたれ、疲労回復、動脈硬化予防、生活習慣病予防、免疫力アップ注目の栄養成分レンチナン、βグルカン、エリタデニン、エルゴステロールシイタケに含まれる多糖類の成分の相乗効果でガン予防シイタケに含まれる抗ウイルス性の物質...

グレープフルーツに期待される効能消化促進、疲労回復、美肌保持、抵抗力強化、風邪予防注目の成分イノシトール、クエン酸、ナリンギン、リモノイド独特の苦味成分のポリフェノールでガン予防効果ポリフェノールの一種で苦味成分のナリンギンの成分には、抗酸...

海苔に期待される効能肥満防止、老化防止、便秘予防、成人病予防、むくみ改善、せき改善、痰改善、動脈硬化予防注目の成分βカロテン、ビタミンＫ、タウリン、ＥＰＡトップクラスのβカロテン含有量の海苔で抗ガン作用100g中のβカロテンの成分量がトップ...

ソバに期待される効能肝臓ガン予防、消化促進、食欲増進、高血圧予防、認知症予防、疲労回復、整腸作用注目の成分ルチン、アミノ酸、ビタミンＢ1、ビタミンＢ2ガンに効果のある成分のルチンソバに含まれるポリフェノールには強力な抗酸化作用があり、ガンの...

ナッツ類には、ビタミンＢ1、カリウム、カルシウム、マグネシウム、オレイン酸など多くの栄養素がつまっています。特にビタミンＥが豊富に含まれており、細胞膜の酸化を抑えて、有害な過酸化脂質から細胞を守る事に役立ちます。ビタミンＥは、ビタミンＡ、Ｃ...

セロリの注目の成分カリウム、アピイン・ピラジン・カリウム・ポリアセチレンセロリに期待される作用大腸ガン予防、食欲増進効果、便秘解消、疲労回復、肝臓病予防、高血圧予防香り成分でガン予防効果のあるセロリセロリはガン予防に効果のある植物性食品で重...

注目の成分ジチオールチオニン・インドール・グルコシノレート白菜に期待される効能ガン予防・糖尿病予防・むくみ解消・二日酔いの予防・風邪予防・免疫力強化・高血圧予防・胃もたれ解消アブラナ科特有のインドール化合物でガン予防白菜特有のジチオールチオ...

注目の成分グルコシノレート・アリルイソチオシアネート・ビタミンＣカリフラワーに期待される効能肝臓ガン予防・疲労回復・美肌効果・消化不良改善・老化防止・風邪予防抗ガン機能成分が含まれているカリフラワーアブラナ科の野菜に含まれているアリルイソチ...

注目の成分テルペン・βカロテン・リナロールバジルに期待される効能抗ガン作用・消化促進・不眠症改善・かぜ予防・気管支炎の予防・精神安定・食欲増進・胃腸機能強化細胞の突然変異を抑制してガン予防効果のあるバジルバジルによる抗ガン作用は、芳香成分の...