暮らしのお役立ち情報 野菜や果物に付着している残留農薬の影響と便利な無農薬野菜の宅配サービス
野菜・果物の抗酸化作用と農薬の影響活性酸素が体内で発生する大きな原因として、口から取り込む、食品添加物、農薬、抗菌性物質などがあります。体に有害な活性酸素は、周囲の細胞を酸化させて傷つける事で、ガンや老化の原因になるといわれています。活性酸...
2017-08
暮らしのお役立ち情報 
野菜：実類の抗酸化作用 緑黄色野菜と豆の栄養を兼ねそろえた優秀野菜のサヤエンドウ
注目の成分βカロテン、カリウムサヤエンドウに期待される効能美肌作り、血行促進、抗酸化作用、心臓病予防、冷え性改善、便秘解消サヤエンドウのガン予防効果豊富に含まれているβカロテンは抗酸化作用が非常に強く、活性酸素を無毒化してガン予防に働く他に...
野菜：実類の抗酸化作用 豆と野菜の両方の特性を併せ持ち多種類の栄養素があるサヤインゲン
注目の成分βカロテン、アスパラギン酸、リジンサヤインゲンに期待される効能抗酸化作用、便秘予防、美容効果、疲労回復、イライラ解消サヤインゲンのガン予防効果サヤインゲンには抗酸化作用が高いβカロテンが多く、ビタミンB群、C、カリウムやカルシウム...
キノコ類の抗酸化作用 第6の栄養素といわれる食物繊維含有量がきのこ類トップクラスのエリンギ
注目の成分カリウム、ビタミンB2、食物繊維エリンギに期待される効能便秘解消、動脈硬化予防、高血圧予防エリンギのガン予防効果エリンギにはカリウムが豊富に含まれています。カリウムは体内の余分なナトリウムの排出を促し、ミネラルバランスを正常にして...
食のブログ タヒボ茶を購入して、飲んだ感想と飲み方の工夫
タヒボ茶について一部で知名度の高い、紫イペ・タヒボ茶を購入してみました。正確にいうと購入して半年が経過しておりました。賞味期限は来年の10月になっています。結構長持ちするようです。私は、ガンになってネットで調べている時に知ることになった製品...
キノコ類の抗酸化作用 日本人に不足しがちな必須アミノ酸を含むシメジ
注目の栄養成分カリウム、ビタミンD、食物繊維シメジに期待される効能便秘解消、肥満予防、動脈硬化予防シメジのガン予防効果ブナシメジの成分には免疫増強作用や抗酸化作用があり、ガン予防効果があることが動物実験で認められています。シメジにはカリウム...
野菜：実類の抗酸化作用 老化防止や美肌効果もあり足腰の弱ったお年寄りに役立つクリ
クリの成分に期待できる効能免疫力強化、美肌作り、抗酸化作用、整腸作用、老化防止注目の栄養成分カリウム、ビタミンC、ナイアシン、ペクチン、タンニンクリに期待されるガン予防効果クリに豊富に含まれているカリウムは、体内の余分なナトリウムの排出を促...
野菜：実類の抗酸化作用 ガン予防、熱中症予防、生活習慣病予防にニガウリ（ゴーヤ）
注目の栄養成分モモルデシン、ククルビタシン、ビタミンC、カリウム、チャランチンニガウリ（ゴーヤ）に期待できる作用ガン予防、動脈硬化予防、肝機能強化、健胃効果、疲労回復ニガウリに期待できるガン予防効果ニガウリに含まれるタンパク質の一種モモジン...
野菜：葉類の抗酸化作用 安くて低カロリーなのに栄養価の高いヘルシーフードのモヤシ
注目の成分カリウム、アスパラギン酸モヤシの成分に期待される効能動脈硬化予防、美肌保持、整腸作用、疲労回復、生活習慣病予防、便秘予防豆の種類で効能が異なるモヤシモヤシは豆を発芽させることで豆のときには殆どなかったビタミンCやアスパラギン酸が増...
野菜：香草類の抗酸化作用 中国では毒気や邪気を払い、寿命が延びるといわれているヨモギ
ヨモギに含まれる注目の成分βカロテン、カリウム、シオネールヨモギに期待される作用免疫力強化、肝機能強化、消炎作用、風邪予防、冷え性改善ヨモギに期待される抗酸化作用ヨモギにはβカロテン、カリウム、ビタミンKなどが豊富に含まれています。βカロテ...