魚介類の抗酸化作用 貧血予防やストレスの緩和が望めるサヨリ（針魚）
注目の成分ビタミンB12、タンパク質サヨリ（針魚）に期待できる成分疲労回復、ストレス緩和、貧血予防造血機能をサポートする成分が豊富なサヨリサヨリは白身魚の中でも脂質の含有率が特に少なく、味は淡泊ですが、タンパク質による体力増進やストレス緩和...
魚介類の抗酸化作用 
魚介類の抗酸化作用 骨の強化やイライラ解消効果が望めるカマス（叺）
注目の成分ビタミンD、DHA、カリウムカマス（叺）に期待される効能ガン予防、骨粗鬆症予防、高血圧予防、イライラ解消カマスに期待される抗酸化作用カマスに豊富に含まれているＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）には、ガン、脳卒中、心筋梗塞、アレルギー疾患...
魚介類の抗酸化作用 風邪予防や老化予防に効果的なウニ
注目の成分βカロテン、葉酸ウニ（海胆）に期待される効能風邪予防、貧血予防、動脈硬化予防、視力低下予防保温効果や視力低下予防に期待されるウニウニにはβカロテンが豊富に含まれています。βカロテンは抗酸化作用が非常に強く、活性酸素を無毒化してガン...
キノコ類の抗酸化作用 低カロリーで肥満を予防するマッシュルーム
注目の成分カリウム、食物繊維、ナイアシンマッシュルームに期待される効能便秘改善、免疫力向上、体力増強、動脈硬化予防動脈硬化や高血圧の予防に期待のマッシュルーム食物繊維と脂肪の代謝を助けて効率よくエネルギーに変えてくれるビタミンB2を含んでい...
野菜：葉類の抗酸化作用 ガン予防、風邪予防、肌荒れ解消にカイワレ大根
注目の成分βカロテン、ビタミンK、スルフォラファン、ビタミンCカイワレ大根に期待される効能ガン予防、かぜ予防、肌荒れ解消ガン予防効果で注目の発芽野菜カイワレ大根カイワレ大根には、スルフォラファンが成熟した野菜よりも多く含まれています。スルフ...
貝類の抗酸化作用 ストレス解消や貧血予防にホタテガイ
注目の成分鉄、ビタミンB12、タウリンホタテガイに期待される効能貧血予防、口内炎予防、コレステロール値低下、疲労回復低カロリーで脂肪の代謝を促進するホタテガイビタミンB2には、粘膜を強くしたりタンパク質や脂肪の代謝を促す効果があります。タウ...
キノコ類の抗酸化作用 免疫力向上や貧血改善、生活習慣病予防にキクラゲ
注目の成分カリウム、βグルカン、マグネシウム、カルシウム、ビタミンD木耳（キクラゲ）に期待される効能動脈硬化予防、免疫力向上、生活習慣病、貧血改善血液を浄化して免疫力を向上するキクラゲキクラゲは成分の約60％が炭水化物で、ビタミンやミネラル...
魚介類の抗酸化作用 肝機能を強化して血液をサラサラにするタコ
注目の成分タウリン、亜鉛、タンパク質蛸（タコ）に期待される効能動脈硬化予防、疲労回復、貧血の改善、血栓症予防、強壮・強精作用体力回復して動脈硬化も予防するタコタコは低脂肪・低カロリーなうえ、良質なタンパク質、ビタミン、マグネシウム、ミネラル...
野菜：根類の抗酸化作用 冷えを改善し風邪の諸症状をやわらげるウド（独活）
注目の成分カリウムウド（独活）に期待される効能関節痛、湿疹、冷え改善、むくみ改善湿疹や関節痛を改善するウドウドはほとんどが水分で、カリウム以外目立った成分はありませんが、緑色の葉の部分には、抗酸化作用をもつクロロゲン酸が多く含まれています。...
海藻類の抗酸化作用 ガン細胞の増加を抑制するモズク（水雲）
注目の成分フコイダン、カルシウム、鉄モズク（水雲）に期待される効能大腸ガン予防、胃ガン予防モズクの抗酸化作用モズクのヌルヌル成分に含まれるフコイダンには、正常細胞をより強化にするほか、ガン細胞のDNAを破壊して自滅を誘導する働きがあります。...