ひより健康日和

注目の成分 フコイダン、アルギン酸 メカブ（和布蕉）に期待される効能 ガン予防効果、便秘予防、高血圧防止、コレステロール値低下 メカブの抗酸化作用 メカブは海藻類の中でも食物繊維のフコイダンとアルギン酸が極めて豊富に含まれています。 フコイ...

注目の成分 カリウム、リン、炭水化物 クワイ（慈姑）に期待される効能 利尿作用、むくみ緩和 むくみや腫れを緩和する慈姑（クワイ） クワイは肺の粘膜に潤いを与え、咳を止めたり、のどの炎症を抑える効果があります。 又、利尿作用があり体のむくみや...

我が家では、押麦を混ぜたご飯を炊いています。 難点は保温して時間が経過するとお米や麦が褐色に変色して見栄えが悪くなることでしょうか。 寒天の食物繊維をいかした調理方法として、粉末寒天を入れて炊いた寒天ごはんがありました。 寒天ごはんのメリッ...

ショウガ紅茶寒天 ショウガの効果で体が温まり新陳代謝が高まります。体のすみずみまで元気になるお手軽なドリンクです。 などというショウガと紅茶を混ぜた「ショウガ紅茶」や寒天も混ぜた「ショウガ紅茶寒天」などが本に記載されているのをよく見かけてい...

注目の成分 食物繊維、カリウム 天草（てんぐさ）に期待される効能 ガン予防、整腸作用 腸内環境を整えガン予防にも期待の天草 海藻の紅藻類の天草には、ミネラルと食物繊維が豊富に含まれています。 天草はカリウムやカルシウム、鉄、マグネシウムが多...

注目の成分 タウリン、リゾチーム、ビタミンE、亜鉛 烏賊（イカ）に期待される効能 ガン予防、動脈硬化予防、コレステロール低下、成人病予防、強壮効果、体力増強 イカの抗酸化作用 イカにはさまざまな種類がありますが、どれもタウリンが豊富に含まれ...

注目の成分 フコイダン、βカロテン、食物繊維、鉄、カルシウム ヒジキ（鹿尾菜）に期待される効能 ガン予防、老化防止、便秘防止、骨の強化、抜け毛予防、貧血解消、むくみ解消 ヒジキの抗酸化作用 ヒジキには海藻類のぬめりに含まれるフコイダンの成分...

注目の成分 鉄、ビタミンＢ12、タウリン 浅利（アサリ）に期待される効能 強肝作用、貧血改善、骨粗鬆症予防 肝機能を強化してくれる成分が豊富なアサリ アサリには、強肝作用のタウリンやビタミンＢ2、強精作用の亜鉛など種々の栄養素を含んでいます...

注目の成分 DHA、EPA、タウリン、鉄 鮪（マグロ）に期待される効能 ガン予防、脳の活性化、動脈硬化予防、コレステロール低下 鮪（マグロ）のDHA・EPAの抗酸化作用 中トロや大トロなどの脂身に含まれるDHAの量は、魚介類の中でも群を抜い...

低体温を改善して体温を上げると、免疫力が向上してガン予防にもつながります。 日々の疲れを取り除き、低体温の原因であるストレスを解消するためには良質な睡眠が効果的です。 深夜の0～3時までの時間帯は新陳代謝が活発になって成長ホルモンが分泌され...