魚介類の抗酸化作用 動脈硬化予防や脳を活性化させ、健康な髪や美肌効果のある鰯（イワシ）
注目の成分 ＤＨＡ、ＥＰＡ、タウリン、カルシウム、オレイン酸 イワシ（鰯）の成分に期待できる効能 ガン予防、骨粗鬆症予防、認知症予防、動脈硬化予防、イライラ解消、美肌効果、成人病予防 学習能力を高めて集中力を向上させるイワシ イワシには、血...
魚介類の抗酸化作用 
食品・食材の安全について 2017年今頃知ったイーストフードが危険だといわれていた事
先日、古本屋で「加工食品の危険度調べました」という本を見つけました。 少々古い本ですが、その中に食パンの危険な成分が記載されていました。 私は、高校入学した時から、入院するまで朝食はコーヒーや紅茶は飲んでいましたが、それ以外は食べていません...
魚介類の抗酸化作用 ガン予防効果や骨を丈夫にする効果で成長期の子供にも最適な秋刀魚（サンマ）
注目の成分 ＤＨＡ、ＥＰＡ、ビタミンＤ、レチノール、タウリン、セレン サンマに期待される効能 ガン予防、貧血予防、成人病予防、骨や歯の強化、動脈硬化予防 栄養価が高く認知症予防にも効果的なサンマ 薬の魚といわれるサンマは、ビタミンＡ、Ｄ、Ｅ...
貝類の抗酸化作用 亜鉛含有量トップでガン予防に期待できる海のミルク「牡蠣（カキ）」
注目の成分 亜鉛、タウリン、グリコーゲン、鉄分、ビタミンＢ2 牡蠣（カキ）に期待される効能 ガン予防、免疫力強化、肥満予防、貧血改善、肝臓の代謝改善 牡蠣の抗酸化作用 牡蠣の亜鉛含有量は、ウナギなどほかの食材の3倍もあり、牡蠣2粒で1日の必...
魚介類の抗酸化作用 βカロテンより強い抗ガン・抗酸化作用がある鮭
ＤＨＡ・ＥＰＡなどの成分の他に、野菜と同じように魚介類も体を健康にする成分に違いがあります。 注目の成分 アスタキサンチン、カリウム、パントテン酸、DHA、EPA、ビタミンE 鮭に期待される効能 大腸ガン予防、膀胱ガン予防、食道ガン予防、疲...
魚介類の抗酸化作用 ＤＨＡ・ＥＰＡが豊富で生活習慣病の予防に効果的なサバ
ＤＨＡ・ＥＰＡなどの成分の他に、野菜と同じように魚介類も体を健康にする成分に違いがあります。 注目の成分 ＤＨＡ、ＥＰＡ、カリウム、ビタミンＥ 鯖（サバ）に期待される効能 貧血予防、体力強化、成人病予防、動脈硬化予防、脳卒中予防、脳の活性化...
野菜：根類の抗酸化作用 豊富なミネラルとカリウムでガンを抑制するビーツ
注目の成分 カリウム、ベタシアニン、ナイアシン、ビオチン 火焔菜（ビーツ）に期待される効能 抗酸化作用、骨粗鬆症予防 飲む輸血といわれて体を動かすエネルギー源のビーツ ビタミンのナイアシン、ビオチンが含まれ、代謝を促進し、細胞を活性化させま...
野菜：葉類の抗酸化作用 ガンを抑制し、ビタミン・ミネラルバランスが抜群な菜花（菜の花）
注目の成分 βカロテン、カリウム、ビタミンC、ビタミンK、イソチオシアネート 菜花（菜の花）に期待される効能 大腸ガン予防、美肌効果、血栓予防、免疫力強化 菜花の抗酸化作用 菜花が属するアブラナ科植物の辛み成分のイソチオシアネートには強い抗...
果実類の抗酸化作用 風邪予防や疲労回復に効果的な香酸柑橘のスダチ
注目の成分 カリウム、βカロテン、ビタミンＣ、クエン酸 酢橘（スダチ）に期待される効能 疲労回復、風邪予防 酸っぱさと香りが食欲増進に効果的なスダチ 有機酸の一種で、糖のエネルギー代謝に非常に重要なクエン酸を豊富に含んでおり、日焼けを防ぐ効...
魚介類の抗酸化作用 疲労回復や高血圧予防に期待できるカンパチ
ＤＨＡ・ＥＰＡなどの成分の他に、野菜と同じように魚介類も体を健康にする成分に違いがあります。 注目の成分 カリウム、ＤＨＡ、ＥＰＡ カンパチ（間八）に期待される効能 疲労回復、高血圧予防、貧血予防、ガン予防 低脂質で高タンパクで貧血予防にも...