野菜：実類の抗酸化作用

注目の成分不溶性食物繊維、ビタミンＢ1、ナイアシングリーンピースに期待される作用大腸ガン・乳ガン・前立腺ガン予防、便秘解消、動脈硬化予防健脳効果やガン予防に役立つグリーンピース豊富に含まれる不溶性食物繊維は、お腹の中で水分を吸収して腸液を刺...

注目の成分レシチン、カリウムそら豆に期待される効能血栓予防、疲労回復、貧血防止、血圧降下予防、便秘解消栄養価が高く貧血予防に働く鉄やミネラルを含むそら豆そら豆には体の組織を作るタンパク質やビタミンB1、B2、Cなどのほか、カリウム、鉄、銅な...

注目の成分カリウム、マンガン、ビタミンE食用菊（菊花）に期待される効能視力回復、便秘解消、イライラ解消中国では滋養強壮剤として利用されている食用菊目の症状に特に効果があるとされ、充血やドライアイ、かすみ目などの目のトラブルの解消に役立ち、眼...

注目の成分アントシアニン、サポニン、フィチン酸、イソフラボン黒豆に期待される効能乳ガン予防、前立腺ガン予防、疲労回復、生活習慣病予防、老化防止黒豆の抗酸化作用黒い皮に大豆にはないポリフェノールの一種のアントシアニンを含んでおり、サポニンとの...

注目の成分βカロテン、カプサイシンシシトウに期待される効能疲労回復、肥満防止、免疫機能強化疲労回復効果があり、油炒めで感染症予防効果向上免疫機能を高め、疲労回復に効果のあるビタミンCなどのビタミン類やβカロテンを豊富に含んでいます。βカロテ...

注目の成分カリウム、βカロテンズッキーニに期待される効能美肌効果、免疫力アップ、風邪予防、粘膜保護、肥満予防、むくみ解消オリーブ油で炒めて抗酸化作用が高まるズッキーニオリーブ油などとの相性がよく、油で炒めるとβカロテンの吸収率が高まり、免疫...

注目の成分カリウムトウガンに期待される効能血圧調整作用、利尿作用、肝機能強化、むくみ解消、夏バテ防止体にたまった熱を冷ます効果が高く、糖尿病にも効果的抗酸化作用があるビタミンCも含む為、風邪の予防に期待でき、体の余分な熱を取り除く働きがある...

注目の成分βカロテン、カリウムサヤエンドウに期待される効能美肌作り、血行促進、抗酸化作用、心臓病予防、冷え性改善、便秘解消サヤエンドウのガン予防効果豊富に含まれているβカロテンは抗酸化作用が非常に強く、活性酸素を無毒化してガン予防に働く他に...

注目の成分βカロテン、アスパラギン酸、リジンサヤインゲンに期待される効能抗酸化作用、便秘予防、美容効果、疲労回復、イライラ解消サヤインゲンのガン予防効果サヤインゲンには抗酸化作用が高いβカロテンが多く、ビタミンB群、C、カリウムやカルシウム...

クリの成分に期待できる効能免疫力強化、美肌作り、抗酸化作用、整腸作用、老化防止注目の栄養成分カリウム、ビタミンC、ナイアシン、ペクチン、タンニンクリに期待されるガン予防効果クリに豊富に含まれているカリウムは、体内の余分なナトリウムの排出を促...