魚介類の抗酸化作用高血圧やむくみ改善に「クラゲ」 主な栄養素 カルシウム、タンパク質、マグネシウム クラゲに期待される作用 むくみ解消、便秘改善、高血圧予防 美味しい時期は3月~12月になります。 薬膳でよく利用される「クラゲ」 余分な熱を冷まして熱をもった腫物やできものを小さくしたり、粘...2018.02.26魚介類の抗酸化作用
魚介類の抗酸化作用骨粗しょう症予防に役立つビタミンDが豊富な「イサキ」 注目の成分 DHA、ビタミンD、ビタミンB12 イサキに期待される作用 骨粗しょう症予防、高血圧予防、動脈硬化予防 淡泊なうま味を楽しむには塩焼きがお勧めのイサキ カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれているので、カルシウムを多く...2018.02.19魚介類の抗酸化作用
魚介類の抗酸化作用疲労回復に役立つ定番的惣菜魚のグチ 別名 シログチ、イシモチ 注目の成分 タンパク質、カリウム、ビタミンB12 グチに期待される作用 疲労回復、高血圧予防 かまぼこの原料して利用されているグチ グチのやわらかな白身には水分が多く脂質も少なくなっており、胃にあまり負担がかからな...2018.01.21魚介類の抗酸化作用
魚介類の抗酸化作用疲労回復やストレスの緩和にキス(鱚) 注目の成分 ビタミンB12、タンパク質 期待される効能 疲労回復、高血圧予防 淡泊で上品な白身魚のキス 良質なタンパク質が豊富で、人の体内では生成できない必須アミノ酸を含むので、体組織の生成に役立ちます。 血圧上昇を抑制するカリウムも含まれ...2018.01.13魚介類の抗酸化作用
魚介類の抗酸化作用高タンパク・超低脂肪で貧血予防に河豚(フグ) 注目の成分 ビタミンD、ビタミンB12 フグに期待される効能 動脈硬化予防、骨粗しょう症予防、貧血予防 最高級魚として有名なフグ フグの身は高タンパクで超低脂肪で、お皿が透き通るほど薄く切って刺身にしているのは、身がしまっていて薄くしないと...2018.01.08魚介類の抗酸化作用
魚介類の抗酸化作用豊富な脂肪酸でガン予防に期待できる魚のキチジ(キンキ) 標準和名 キチジ(喜知次、吉次、黄血魚) 別名 キンキ、キンキン、メンメ、アカジ 注目の成分 DPA、EPA、ビタミンD キチジ(キンキ)に期待できる効能 ガン予防、動脈硬化予防、骨や歯の成長促進 DPA・EPAの含有量が豊富なキチジ 標準...2018.01.07魚介類の抗酸化作用
魚介類の抗酸化作用低カロリーでストレス緩和に役立つトビウオ 注目の成分 ビタミンB12、鉄 トビウオ(飛魚)に期待できる効能 ストレス緩和、貧血予防、動脈硬化予防 貧血予防や動脈硬化予防に役立つトビウオ トビウオに含まれるタンパク質や鉄分には、体調の回復やストレス緩和、貧血予防に効果的です。 豊富に...2017.12.22魚介類の抗酸化作用
魚介類の抗酸化作用理想的なダイエット食品で優れた抗酸化力のあるエビ 注目の成分 ベタイン、アスタキサンチン、タウリン、タンパク質 エビに期待される効能 大腸ガン予防、骨粗しょう症予防、コレステロール低下、糖尿病予防、疲労回復 エビの優れた抗酸化作用 エビに含まれているうま味成分のベタインには、体に悪影響のホ...2017.12.21魚介類の抗酸化作用
魚介類の抗酸化作用肥満予防や動脈硬化予防にも役立つカニ(蟹) 注目の成分 タウリン、ビタミンB2、ビタミンB12、ナイアシン カニに期待される効能 肥満防止、老化防止、便秘予防、口内炎予防、貧血予防、動脈硬化予防 血行促進して貧血を予防する作用があるカニ カニに豊富に含まれているタウリンには、体力増強...2017.12.18魚介類の抗酸化作用
魚介類の抗酸化作用カルシウム量は魚類トップクラスのワカサギ(公魚) 注目の成分 カルシウム、鉄、ビタミンB12 ワカサギ(公魚)に期待される効能 骨粗しょう症予防、ストレス緩和、貧血予防 骨を元気にするワカサギ ワカサギはカルシウムを多く含んだ魚なので、丸ごと食べる事で、骨や歯を丈夫にして、骨粗しょう症の予...2017.12.12魚介類の抗酸化作用