ひより健康日和

人間の理想的な体温は36.5℃～37.0℃で、免疫力が正常に機能しています。 体温が1℃下がると免疫力が30％低下するといわれいます。 体温を上げる方法のひとつ、「運動」 低体温の人が体温を上げるためには、筋肉を鍛えることが方法のひとつです...

主な栄養素：カフェイン、クロロゲン酸、トリゴネリン コーヒーの抗酸化作用 コーヒーのガン予防成分として注目されているのがクロロゲン酸になります。 クロロゲン酸を加えた餌を与えた動物実験では、結腸ガンと肝臓ガンの発生を抑えられました。又、発ガ...

注目の成分 カルシウム、カゼイン、ラクトース 期待される効能 骨や歯の強化・潰瘍予防、イライラ解消、骨粗鬆症予防 不眠改善や胃潰瘍の予防にも効果的な牛乳 牛乳は、タンパク質、脂質、鉄分、リン、ビタミンA・B2などを含むバランス食品です。 牛...

主な栄養素：食物繊維、テオブロミン、カカオポリフェノール ココアの抗酸化作用 ココアには強力な抗酸化作用のあるカカオポリフェノールが含まれ、細胞の突然変異を防ぎガンを予防する作用に期待されています。 肉や魚を焼いた時の焦げに含まれる成分によ...

注目の成分 カリウム、アルギン酸、フコイダン、フコキサンチン 昆布（コンブ）に期待される効能 ガン予防、高血圧予防、コレステロール低下、生活習慣病予防、便秘予防、新陳代謝の促進 肝機能を高めむくみを改善するコンブ コンブは「海の野菜」と称さ...

緑茶に期待されるガン予防効果 緑茶の渋み成分のカテキンには発ガン物質の作用を消したり、細胞の突然変異を予防したり、突然変異を起こした細胞を正常な細胞に戻し、細胞のガン化を抑えるなど、さまざまな抗ガン作用があることがわかっています。 カテキン...

紅茶の抗酸化作用 紅茶には殺菌作用と強力な抗酸化力をもつポリフェノールの一種のテアフラビンやテアルビジンが含まれています。 茶葉を発酵させると、カテキンの成分は酸化されて分子が結びつき、紅茶の色素成分となる茶褐色のテアフラビンという成分に変...

注目の成分 鉄、グリコーゲン、タウリン、オクタデセン酸 蜆（シジミ）に期待される効能 肝機能強化、貧血改善、乳汁分泌の促進、コレステロール低下、眼精疲労予防 二日酔いを解消する肝臓の薬として有名なシジミ シジミには、カルシウム、鉄、ビタミン...

ガンは正常な細胞の遺伝子が発ガン物質などによって傷つけられ、突然変異を起こしたものです。 35歳くらいを過ぎると、健康な人の体内でも毎日ガン細胞ができているようですが、突然変異の起きた細胞がすべて大きなガン組織に成長していくとは限らないよう...

注目の成分 アルギニン酸、グルタミン酸、タンパク質 鮑（アワビ）に期待される効能 強壮・強精効果、骨粗鬆症予防、貧血予防、乳汁分泌促進、肺結核改善 胃腸での消化も容易な「貝の王様」のアワビ アワビには肝機能の働きを助けるタウリンや、細胞を活...