2017-09

野菜:実類の抗酸化作用

栄養成分はピーマンと同等で唐辛子の甘味種のシシトウ(獅子唐辛子)

注目の成分 βカロテン、カプサイシン シシトウに期待される効能 疲労回復、肥満防止、免疫機能強化 疲労回復効果があり、油炒めで感染症予防効果向上 免疫機能を高め、疲労回復に効果のあるビタミンCなどのビタミン類やβカロテンを豊富に含んでいます...
野菜:香草類の抗酸化作用

抗菌殺菌効果が高く食中毒予防に効果的で、魚介類と相性のよいサンショウ

注目の成分 サンショオール、シトロネラール、ジテルベン 山椒(サンショウ)に期待される効能 食欲増進、むくみ解消、利尿作用、殺菌効果 古くから薬用、香辛料として利用されてきたサンショウ しびれ辛みのもとは、サンショオールという成分で、食欲の...
暮らしのお役立ち情報

40歳を過ぎるとガン検診推奨、自宅で検査して早期発見を目指すガン検査キット

40歳がん検診推奨 健康な人でも、35歳くらいを過ぎると体内でガン細胞が毎日3000~5000個発生しているといわれています。しかし、多くの免疫細胞の働きによってガン細胞を攻撃して増殖を防いでくれています。 ただ、歳をとると免疫能力の低下な...
野菜:実類の抗酸化作用

低カロリーで美肌効果があり油で調理することで栄養吸収率が向上するズッキーニ

注目の成分 カリウム、βカロテン ズッキーニに期待される効能 美肌効果、免疫力アップ、風邪予防、粘膜保護、肥満予防、むくみ解消 オリーブ油で炒めて抗酸化作用が高まるズッキーニ オリーブ油などとの相性がよく、油で炒めるとβカロテンの吸収率が高...
穀類の抗酸化作用

白米に押し麦を3割入れるだけで糖尿病の予防・改善に期待できる最古の作物大麦

注目の成分 食物繊維、βグルカン 大麦に期待される効能 抗ガン作用、コレステロール値低下作用、エネルギー補給、疲労回復、精神安定 消化不良を改善して、便秘を解消する大麦 大麦は抗ガン作用のあるβグルカンが豊富で、コレステロール値低下作用にも...
穀類の抗酸化作用

美肌効果もあり、古くから漢方薬として重宝され楊貴妃も愛用していたハトムギ

注目の成分 コイクセノリド、多糖類 ハトムギに期待される効能 抗ガン作用、利尿作用、イボ取り作用、美肌効果 ハトムギの抗酸化作用 ハトムギに含まれるコイクセノリドという物質には抗ガン作用があり、腫瘍やガン細胞などの異物を排出して、新たな細胞...
食事の影響

腫瘍が巨大化した時に毎日食べていた食品の成分の影響について調べてみました。

昨年腫瘍が見つかって入院するまでの3カ月程度の間に、腫瘍が急激に巨大化しました。 腫瘍は出来てから、徐々に大きくなり、ある程度のサイズまで増殖すると一気に大きくなるといいます。 もともと自分の細胞が変異したものなので、腫瘍が出来ても痛みはな...
穀類の抗酸化作用

食べる直前にすって、いろんな食材にふりかけて摂取すると驚くほど効果のあるゴマ

注目の成分 セサミン、セサモリン、アントシアニン、セレン ゴマに期待される効能 肝臓ガン予防、大腸ガン予防、抗酸化作用、健脳効果、動脈硬化予防、美肌保持、便秘予防 ゴマの抗酸化作用 ゴマに含まれるセサミンは強力な抗酸化作用があり、肝機能を強...
野菜:実類の抗酸化作用

古くからむくみや膀胱炎、腎臓病の民間薬として重宝されてきた冬瓜(トウガン)

注目の成分 カリウム トウガンに期待される効能 血圧調整作用、利尿作用、肝機能強化、むくみ解消、夏バテ防止 体にたまった熱を冷ます効果が高く、糖尿病にも効果的 抗酸化作用があるビタミンCも含む為、風邪の予防に期待でき、体の余分な熱を取り除く...
病床記録

付き添いの重要性と退院後のPET検査結果、放射線治療だけでも完治?

退院後 9カ月後の状況 この間PET検査をした結果を聴きに病院に行ってきました。 診察の30分前までに待合室に着きたいので、診察予定時間の1時間前に自宅を出ました。その後診察室で会話したのが、10分。毎回思うのですが、結果報告だけなら、メー...
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