食材の抗酸化効果

注目の成分βカロテン、ビタミンＫからし菜（芥子菜）に期待できる効能免疫力増強、貧血予防、骨粗しょう症予防骨を丈夫にするカルシウムが豊富なからし菜からし菜はβカロテンを豊富に含んでいます。βカロテンは抗酸化作用が非常に強く、活性酸素を無毒化し...

注目の成分カリウム、カルシウム黒砂糖に期待される効能高血圧予防、疲労回復体を温める効果のある黒砂糖黒砂糖には糖質を体内で利用・燃焼する為に必要なビタミンＢ1、ビタミンＢ2、カリウム、鉄、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。砂糖類の中で...

注目の成分タンパク質、カルシウムチーズに期待される効能ストレス緩和、骨粗しょう症予防、風邪予防、潰瘍予防、悪酔い防止骨粗しょう症予防やストレス緩和に最適なチーズチーズに含まれるカルシウムはタンパク質と結合した状態なので吸収率が抜群となってい...

注目の成分ビタミンＢ12、鉄トビウオ（飛魚）に期待できる効能ストレス緩和、貧血予防、動脈硬化予防貧血予防や動脈硬化予防に役立つトビウオトビウオに含まれるタンパク質や鉄分には、体調の回復やストレス緩和、貧血予防に効果的です。豊富に含まれている...

注目の成分ベタイン、アスタキサンチン、タウリン、タンパク質エビに期待される効能大腸ガン予防、骨粗しょう症予防、コレステロール低下、糖尿病予防、疲労回復エビの優れた抗酸化作用エビに含まれているうま味成分のベタインには、体に悪影響のホモステイン...

注目の成分グルコマンナンコンニャクに期待される効能大腸ガン予防、便秘解消、肥満予防、糖尿病予防、利尿作用、コレステロール値低下食物繊維のグルコマンナンが活躍するコンニャクコンニャクは97％が水分で栄養価はほとんどありませんが、グルコマンナン...

注目の成分タウリン、ビタミンＢ2、ビタミンＢ12、ナイアシンカニに期待される効能肥満防止、老化防止、便秘予防、口内炎予防、貧血予防、動脈硬化予防血行促進して貧血を予防する作用があるカニカニに豊富に含まれているタウリンには、体力増強や血中脂肪...

水の重要性水は体を構成する成分の中で最も多い割合を占めており、酵素とともに生命維持のために不可欠な成分です。飲んだ水は30秒後には体内の血液の一部となり、血液の約85％は水分となっています。その為、きれいな水を飲むことは、血液をスムーズに流...

注目の成分タンパク質、炭水化物精白米に期待される効能生活習慣病予防、コレステロール値低下、ストレス解消、体力増強コレステロール値や血圧を下げる効果のある精白米お米のデンプンは体内でブドウ糖になり、消化吸収率が高いので、大量のエネルギーを必要...

注目の成分ビタミンＥ、オレイン酸オリーブに期待される効能動脈硬化予防、美肌効果、老化防止美味しい時期は10月～11月です。老化防止や動脈硬化予防にオリーブオリーブは血行を促したり、活性酸素を抑えて美肌を守るビタミンＥが豊富に含まれています。...