調味料類の抗酸化作用 体を温めて心を鎮めてくれるシナモン 注目の成分オイゲノール、カルシウム、リン、マンガンシナモンに期待される作用冷え解消、免疫力向上漢方薬では「桂皮(けいひ)」と呼ばれているシナモンシナモンには、マンガン・鉄などのミネラルが含まれており、オイゲノールという抗酸化力の強いポリフェ... 2018.01.27 調味料類の抗酸化作用
調味料類の抗酸化作用 冷え性改善や老化防止にコショウ 注目の成分ピペリン、カビシン、カリオフィレン、ピネン、ピペロナールコショウに期待される作用冷え性改善、消化不良改善、老化防止、殺菌作用消化を促し食欲増進効果のあるコショウコショウにはポリフェノールの一種のピペリンという抗酸化成分が含まれてい... 2018.01.26 調味料類の抗酸化作用
穀類の抗酸化作用 慢性疲労を改善して元気の出る食材のもち米 注目の成分アミロペクチン、ギャバ、タンパク質もち米に期待される作用疲労回復、冷え性改善温め効果が高く精をつける食材のもち米体力を回復して元気の源になる食材で、昔から病中病後の体力の回復を促したり、母乳の出をよくするために利用されてきました。... 2018.01.25 穀類の抗酸化作用
貝類の抗酸化作用 コラーゲンやタウリンを豊富に含んでいるサザエ 注目の成分タウリン、コラーゲンサザエ(栄螺)に期待される作用動脈硬化予防、コレステロール低下、肌荒れ解消肝機能を正常化して毛髪の生成を促進するサザエサザエに豊富に含まれているタウリンには、体力増強や血中脂肪のバランスを改善し肝機能を高めます... 2018.01.23 貝類の抗酸化作用
魚介類の抗酸化作用 疲労回復に役立つ定番的惣菜魚のグチ 別名シログチ、イシモチ注目の成分タンパク質、カリウム、ビタミンB12グチに期待される作用疲労回復、高血圧予防かまぼこの原料して利用されているグチグチのやわらかな白身には水分が多く脂質も少なくなっており、胃にあまり負担がかからない為、体力減退... 2018.01.21 魚介類の抗酸化作用
貝類の抗酸化作用 貧血解消や咳などの症状の緩和に蛤(ハマグリ) 注目の成分カルシウム、鉄、ビタミンB12、タウリン、亜鉛ハマグリに期待される作用骨粗しょう症予防、貧血予防、コレステロール低下、糖尿病予防二日酔いや糖尿病予防にハマグリハマグリには、貧血予防効果のあるビタミンB12や鉄などを豊富に含んでいま... 2018.01.19 貝類の抗酸化作用
野菜:葉類の抗酸化作用 アク抜きが必要な蕨(ワラビ) 注目の成分ビタミンB2ワラビに期待される作用皮膚・粘膜の強化、腎機能強化、便秘・下痢の改善、利尿作用腎機能の強化に役立つワラビワラビは腎機能を高め、精力を蓄えて成長や生殖活動を支え、尿の出を促し、皮膚や粘膜を強化して肌に潤いと弾力性をもたら... 2018.01.17 野菜:葉類の抗酸化作用
野菜:根類の抗酸化作用 滋養強壮の薬として利用されてきたユリネ 注目の成分カリウム、リン、アルカロイドユリネに期待される作用精神安定、美肌効果、不眠症改善、高血圧予防不眠の改善やイライラ解消にユリネ豊富に含まれるカリウムには体内の余分なナトリウムの排出を促し、ミネラルバランスを正常にしてがん化の予防や改... 2018.01.16 野菜:根類の抗酸化作用
穀類の抗酸化作用 便秘改善や血中コレステロールの上昇を防ぐ粟(アワ) 注目の成分鉄、食物繊維、カリウムアワに期待される作用動脈硬化予防、肥満予防、むくみ解消むくみや頻尿などの改善にアワ鉄、マグネシウム、カリウムや食物繊維を含んでおり、善玉コレステロールの増加や中性脂肪の低下にはたらき、動脈硬化の予防や肥満予防... 2018.01.15 穀類の抗酸化作用
魚介類の抗酸化作用 疲労回復やストレスの緩和にキス(鱚) 注目の成分ビタミンB12、タンパク質期待される効能疲労回復、高血圧予防淡泊で上品な白身魚のキス良質なタンパク質が豊富で、人の体内では生成できない必須アミノ酸を含むので、体組織の生成に役立ちます。血圧上昇を抑制するカリウムも含まれています、豊... 2018.01.13 魚介類の抗酸化作用